Gewassen peaberry koffiebonen uit Kyarumba, Oeganda. Vol en geconcentreerd, met chocolade en sinaasappel.
Categorieën : Gosling Coffee
SKU : KOF-GOS-148
Vers gebrande bonen van de Bukonzo-coöperatie in Kyarumba. Deze lot is 100% peaberry: één rond boontje per bes, dat alle voeding opneemt. Daardoor proeft hij voller en directer dan de reguliere gewassen Kyarumba. Je bespaart €5,54 ten opzichte van de vergelijkprijs.
Een koffie voor filter en espresso. Als filter geeft hij een ronde kop met duidelijke sinaasappel naast chocolade. Als espresso bouwt hij een stevige crema op en blijft de afdronk vol.
De bonen zijn gewassen verwerkt en middel gebrand. In de kop: pure chocolade als basis, sinaasappel in de nasmaak, volle body. Maalgraad vers afstellen op je zetwijze, thuis het lekkerst binnen vier weken na openen.
Donker, droog en luchtdicht bewaren op kamertemperatuur. Niet in de koelkast leggen.
Zelfde herkomst en gewassen verwerking, maar alleen peaberries. Die geven een iets vollere body en scherpere smaaktonen.
Peaberry-selectie voor vollere body
Gewassen verwerking voor schone smaak
Smaak van chocolade met sinaasappel
Direct van 2.500 boeren rond Rwenzori
Boonvorm: Peaberry
Branding: Vers gebrand
Herkomst: Kyarumba, Oeganda
Producent: Bukonzo Organic Farmers Cooperation Union (BOCU)
Smaaktonen: Chocolade, sinaasappel
Verwerking: Gewassen
Verkoper: Koffiecrema
Voer KOFFIECREMA13 in bij het afrekenen voor 13% korting.
Bestellingen boven € 40,00 gaan gratis. Het standaardtarief is € 8,00.
Wij accepteren creditcards en PayPal. Je rekent veilig af.
Je stuurt terug per post. Je krijgt het volledige bedrag terug.
