Natural single origin uit Guji, Ethiopië. Fruitige wedstrijdkoffie, gebrand door Rost voor de Roasters Challenge 2026.
Pakkauskoko
Maak een keuze: Pakkauskoko
Jauhatus
Maak een keuze: Jauhatus
Categorieën : Rost,
SKU : KOF-ROS-396
Antti ontwikkelde voor dit lot een apart brandprofiel. Daarmee pakte Rost brons op de Roasters Challenge 2026. De kersen droogden heel, natural dus. Dat geeft veel fruit en natuurlijke zoetheid in de kop. Oplage is beperkt en nu afgeprijsd van 15,30 EUR naar 12,70 EUR.
Gegroeid op 2.000 tot 2.150 meter. Geproduceerd door Sookoo Coffee van Ture Waji met circa 35 kleine boeren. Rassen Gibirinna 74110 en Serto 74112, gewassen en gedroogd bij station Suke.
Zet als filter met middelgrove maling en water net van de kook. Houd de verhouding rond 60 gram per liter aan. Bonen vers houden: zak dicht, donker bewaren, pas malen voor gebruik.
De oplage is beperkt. Op is op, daarna komt dit wedstrijdlot niet terug.
Ja, heel gedroogde kersen geven meer bessen en steenfruit dan gewassen koffie, zeker licht gebrand als filter.
Brons Roasters Challenge 2026
Natural-proces voor fruit en zoetheid
Hooglandkoffie van 35 kleine boeren
Beperkte oplage verkrijgbaar
Ras: Gibirinna 74110, Serto 74112
Hoogte: 2.000-2.150 m
Inhoud: 225 g
Proces: Natural
Herkomst: Guji, Shakiso, Ethiopië
Maalgraad: Koffiebonen
Producent: Sookoo Coffee, Ture Waji
Verkoper: Koffiecrema
Ruikt al super fruitig uit het zakje.
Voer KOFFIECREMA13 in bij het afrekenen voor 13% korting.
Bestellingen boven € 40,00 gaan gratis. Het standaardtarief is € 8,00.
Wij accepteren creditcards en PayPal. Je rekent veilig af.
Je stuurt terug per post. Je krijgt het volledige bedrag terug.
