Brandstof Hartverwarmend Winterblend koffiebonen Brazilië

Deze blend mengt twee verwerkingen. Natural uit Brazilië droogt met schil in de zon. Dat trekt fruit en zoet het vruchtvlees uit in de boon. Gewassen koffie uit Costa Rica spoelt de bes juist schoon. Dat geeft een helder, fris deel. Samen staat er een volle winterkop met balans.

Voor lange avonden binnen

Zwart proef je het fruit eerst. Met een wolkje melk wordt hij ronder. De frisse Costa Rica houdt hem levendig. Geen zware nasmaak.

Malers thuis afstellen

Maal vlak voor het zetten. Houd de bonen heel tot gebruik. Zet je filter, kies middelgrof. Zet je espresso, kies fijn en let op je crema. Blijft hij zuur, maal fijner. Blijft hij droog-bitter, maal grover.